美肌（日焼けと柑橘類）
朝食に柑橘類、レモンやオレンジ、グレープフルーツなどをたくさん取られる方も多いと思いますが、柑橘類は、大量に食べた後で紫外線に当たるとしみができやすくなるのです。
柑橘類にはメラニン色素の生成を抑制し、コラーゲンの合成を促進するビタミンCが、多量に含まれていて、お肌にとってはいいはずの食べ物なのですが、ソラレンという物質が含まれています。このソラレンは、紫外線Aを吸収する働きがあり、大量に摂取した後紫外線を浴びるとしみができやすくなってしまいます。
昼間は、紫外線を浴びることが多いので、できれば柑橘類は夕食で摂る方がお勧めです。また、以前に流行ったレモンパックなどはしない方が賢明です。